Na dniach otwartych zaprezentowało się 6 instytutów, w których działa w sumie 20 kierunków i 35 specjalności. Uczelnia kształci na studiach licencjackich, inżynierskich, magisterskich i podyplomowych, w jej murach uczy się około 4 tysięcy studentów.
PWSZ w Tarnowie to najstarsza, największa i najchętniej wybierana uczelnia zawodowa w Polsce.