Przede wszystkim powinniśmy myśleć o takich produktach, które są zdrowe. Wiadomo też, że cena odgrywa rolę i trzeba bardzo mądrze wybierać i rozsądnie. Nie wszystko, co się świeci, piękne, ładne jest równocześnie zdrowe, mówimy o opakowaniach. Warto czytać etykiety, skład. Wszystkie produkty, które mają dużą zawartość cukru, wiadomo, że w nadmiarze szkodzi- mówi Jan Musiał, prezes zarządu Mościckiego Centrum Medycznego w Tarnowie.
Według unijnego rozporządzenia produkty muszą zawierać informacje o składzie. Ta chwila poświęcona w sklepie na krótką analizę etykiety, może pomóc nam zachować dobre zdrowie.
Wszystkie konserwanty, które są zawarte w niektórych produktach, które przedłużają im termin ważności też są właśnie szkodliwe dla zdrowia, więc też warto zwrócić uwagę. Różne zamienniki cukru. Więc tu warto patrzeć na etykietę, przede wszystkim na skład szkodliwych substancji i wybierać mądrze, niekoniecznie po etykiecie czy wyglądzie produktu, np. woskowe jabłka, pięknie wyglądają, a one nie są właśnie z tego powodu zdrowe- dodaje.
Nie wszystkie produkty z dobrym, zdrowym składem muszą być drogie. Cena zależy od kilku czynników.
Niektóre wymagają dużej pracy i dużego wysiłku, żeby je wyprodukować ekologicznie, to muszą być droższe, ponieważ są większe koszty. Dużo firm, które wchodzą na rynek, niekoniecznie są potentatami produkcyjnymi, zdobywa rynek właśnie jakością, nie tylko ceną. Trzeba zawsze zwrócić uwagę, czy cena jest odzwierciedleniem jakości- wyjaśnia.
Mościckie Centrum Medyczne rozpoczyna cykl edukacji konsumenckiej, w której będą charakteryzować najczęściej występujące dodatki do żywności. Pamiętajmy, że nawet w tych najprostszych produktach takich jak chleb czy sok, mogą znajdować się składniki szkodliwe dla naszego organizmu.