.png)
- Czerwiec 2022 rok, pani profesor Teper, moja nauczycielka od gastronomii, powiedziała, że jest taki projekt i zapytała, czy jestem chętny. Dowiedziałem się, jakie są warunki dostania się do Akademii. Pierwszy etap polegał na tym, że musieliśmy wymyślić potrawę, jaką podalibyśmy Elżbiecie II. Zrobiłem wtedy zakąskę ze śledzia. W międzyczasie trzeba było opowiedzieć o sobie, nagrywaliśmy jak to gotujemy. Później w Warszawie był etap pisemny, test o szeroko pojętej gastronomii i etap ustny, w którym był do wylosowania produkt, z którego możemy coś przygotować, ja wylosowałem jarmuż- wyjaśnia Karol Wajda, uczeń III klasy ZSEG w Tarnowie.
Tylko 24 osoby z całej Polski mogły wziąć udział w Akademii. Uczestnicy poznawali tajniki gotowania od najlepszych kucharzy z kraju i nie tylko.
- Nauczyciel pokazuje drogę, kierunek a uczeń jeżeli chce to idzie w tym kierunku. I to jest duża zasługa też uczniów, zawziętości, twardości i dążenia do pokonania wszystkich trudności. Nie każdy to potrafi, ponieważ to są duże wyrzeczenia. To jest właśnie te ileś godzin na nogach, to później powrót do szkoły, a tu jednak człowieka ciągnie troszeczkę do spania, ale dlatego, żeby coś w życiu osiągnąć, trzeba dużo poświęcić- mówi Elżbieta Teper, nauczycielka przedmiotów gastronomicznych, ZSEG w Tarnowie.
Wielka Gala Finałowa odbyła się we wtorek, 13 czerwca w Warszawie. Podczas niej studenci Akademii Mistrzów Smaku otrzymali dyplomy oraz nagrody specjalne dla najbardziej wyróżniających się studentów.
